Sabina Pastura ostetrica dal 1981, lavora nella Sala Parto della Maternità Provinciale di Milano (M. Melloni) fino al 1989.
Da allora è libera professionista e lavora con lo studio ostetriche La Lunanuova assistendo gravidanze fisiologiche e nascite in casa.

Da alcuni anni si occupa con particolare interesse di prevenzione e riabilitazione dei danni perineali.

Con l’Associazione La Lunanuova conduce corsi di preparazione alla nascita, yoga in gravidanza e ginnastica dopo parto mamma-bambino.

Dal 1994 al 2000 è formata come insegnante yoga presso l’Associazione italiana di Raja Yoga fondata da Renata Angelini e Moiz Palaci di Milano.

Fa parte dello staff insegnanti della Scuola Elementale di Arte Ostetrica di Firenze (agenzia di formazione professionale) di cui è socia fondatrice dal 1996.

È collaboratrice fissa della rivista per ostetriche D&D.